• Benvinguts

    Som un col·lectiu d’agricultors ubicats a Vespella i la Nou de Gaià (Tarragona). Ens guia l’objectiu de poder viure de la terra mantenint el respecte per ella i col·laborant amb escoles del nostre entorn perquè l’interès per la conservació del medi ambient arribi a ser cada cop més extens.

    Comptem amb dues finques dedicades al cultiu ecològic donades d’alta al CCPAE. La superfície dedicada a horta és de 3,5 Ha., també cultivem 2,5 Ha. de vinya, 2,05 Ha. d’oliva arbequina i 3 Ha. de garrofers. Tenim dues granges de 40 gallines que viuen al camp i dormen al corral.

    Prestem serveis agrícoles i assessorament tècnic a particulars que desitgin convertir les seves finques a cultiu ecològic.

  • Posa’t el pitet!!

    Ja estem en plena temporada del calçot. Nosaltres ens hem posat el pitet, ens hem embrutat les mans i hem gaudit d’una bona calçotada amb la família i els amics. Anima't un matí assolellat d’hivern i posa’t el pitet! Nosaltres et collirem els calçots!

    Una curiositat, sabies que cal un any i mig per a collir un calçot?

    Els calçots són brots d’una varietat de ceba que es planten a l’octubre i es trasplanten dos mesos després. A principi d’estiu, es recullen i es guarden en un lloc sec on germinen. Després, entre l’agost i el setembre es replanten calçats amb terra per a emblanquir-los (per això són més blancs, dolços i grans que les cebes). Transcorregut un any i mig de la plantació es cullen al gener. I finalment.... A gaudir d’una bona calçotada! BON PROFIT!

  • De l'hort a taula

    Treballem amb molta il·lusió les nostres terres per poder-vos oferir una gran varietat de productes de collita pròpia, proximitat i de temporada.

    També tenim al vostre abast tot un ventall de plantes aromàtiques condimentaries com l’orenga, l'alfàbrega, l’anet, la sàlvia, el romaní o la farigola.

    Produïm verdura, fruita, oli i ous que comercialitzem, amb un servei de màxima qualitat i proximitat, a particulars, botigues especialitzades, restaurants…

    Venem els nostres productes els dimecres al Mercat del Fòrum (Tarragona) i els dissabtes al mercat de La Mora (Tarragona).

    Si voleu conèixer més en detall la llista dels nostres productes, no dubteu en entrar a la botiga on-line i nosaltres us ho portarem a casa!

  • Salut a taula

    En aquesta secció anirem penjant algunes de les moltes receptes que podreu realitzar amb les nostres hortalisses i d’altres productes.

    Creiem que és molt important menjar aliments saludables i nutritius, per això us animem a que proveu les nostres receptes... esperem que us agradin i bon profit!

  • Vine a coneixen's

    Ens ubiquem als municipis de Vespella i la Nou de Gaià. Si voleu conèixer el lloc on creixen les vostres verdures, estem disponibles els dilluns (prèvia reserva) per fer-vos una visita a l’hort i les gallines.

    Per qualsevol consulta o suggerència, podeu contactar-nos via telefònica o per correu electrònic.

    • Victòria Albeldo Navarro
    • (+34) 630 820 780
    • Dani Gonzalez Onieva
    • (+34) 633 170 519
    • info@elstrescargols.com
    • De dilluns a dissabte de 9.00h a 19.00h
  • Informació

    LLIURAMENT DE COMANDES

    En lliuraments a domicili Els Tres Cargols es fa càrrec del 50% de l’import del transport. La tarifa autonòmica és de 2,5€ i la peninsular de 5€.

    Dimecres: Per comandes rebudes fins dilluns al vespre.

    Divendres: Per comandes rebudes fins dimecres al vespre.

  • Oli d'oliva verge Els Tres Cargols
    Oli d'oliva verge

    Us presentem el nostre oli d’oliva verge, el suc natural del fruit de l’olivera.

    Reconegut arreu del món gràcies als beneficis per la salut. L’oli d’oliva verge ajuda a prevenir el colesterol, la hipertensió, l’arteriosclerosi, la diabetis i diferents tipus de càncer entre altres malalties.

    El nostre oli es caracteritza pel fruitat d’oliva sana i fresca. Amb un lleuger aroma a nou, l’amarg, el picant i l’astringent són quasi inapreciables. Ideal per als més petits, molt més sensibles a aquests atributs. La característica més rellevant és la dolçor o suavitat al paladar. Fet que el converteix en un oli excel·lent per a la nostra cuina, ja que no alterarà el gust dels nostres plats.